宜蘭民宿產業報導

中國時報【曾百村／宜蘭報導】



陸客來台「趴趴走」，除了購買精品、欣賞名勝外，昨天有部分陸客到宜蘭傳藝中心，指名品嘗插著青天白日滿地紅國旗的「克難飯」。卻因店家頂讓休業，讓一群陸客撲空找不到克難飯，臉上難掩失望之情。

陸客為何對克難飯情有獨鍾？來自陝西的遊客陸小姐坦言，除了品嘗代表國府遷台初期，台灣眷村風味的正港料理外，那一根小小的國旗，正是陸客們目標。

她表示，在大陸沒有任何食物會插上國旗，但上回同鄉來到台灣旅遊，看見克難飯上插了根小國旗，便把國旗偷偷帶回大陸，還跟大夥說：「你們看台灣的食物還會插上國旗！」讓她此次也想來「有吃又有拿」。

一開始，陸客都不解為何克難飯要插上國旗。後來經過導遊解釋才知道，這盒飯呈現早年國府遷台時期，貧窮眷村中所吃的食物。眷村裡住的多是軍人子弟，在用餐時插上小國旗提醒自己「有國才有家」，吃飽喝足後要記得保家衛國。

一盒飯中含有深遠台灣歷史淵源，讓陸客們一到宜蘭，不先嘗高檔料理，卻指名要吃「克難飯」。

克難飯裡插著的小國旗，意外成為陸客想要夾帶回大陸的當夯「伴手」；不過，紅了商品卻未替業者帶來好運。店家透露，雖然克難飯擁有高人氣與知名度，但店內另種商品「鐵路便當」卻沒那麼夯，加上傳藝中心櫃位費用不低，收支難以打平，幾經考慮才決定忍痛退出。

統一傳藝中心昨天獲知後表示，已居中協調另個承租店家繼續推出「克難飯」料理，希望在七月一日、另一陸客團來中心參觀時，復賣克難飯給遊客品嘗。希望經由眷村料理，讓遊客們更了解早期台灣生活文化。

文章來源: 中時